第2021章【2021】指导
被大佬叫到,谢婉莹和宋学霖齐齐站起来。
一路走去厨房,谢婉莹把手机贴在耳朵边等对面曹师兄他们回应。
脱掉外面的夹克衫,张华耀卷起两只羊毛袖口,颇有大厨的架势,问:“想做什么菜?”
可能曹师兄他们忙,没接电话,谢婉莹放下手机装进裤袋里,给老师介绍今天晚餐的原材料:“有白萝卜,大白菜,芥蓝,猪肉鸡肉和牛肉。中午吃了鸡肉,剩下五花肉和牛肉,放在冰箱里。”
“晚上想炒个牛肉是不是?”张华耀说,打开几个塑料袋子查看蔬菜瓜果的新鲜度,把差一点的东西全检出来,道,“谁买的菜?这个土豆估计过几天要长芽了,放不久的。”
谢婉莹默默举起自己的手,是她,她真不太会买菜。
宋学霖望了她一眼,心头叹息:谢医生有点儿惨。
“是你买的。”张华耀毫不客气点了她名,“平常看来不太会做菜了的。”
在家里她妈妈是很好的母亲,让她和弟弟抓时间专心学习,绝对不让他们干过多的家务活。炒简单的家常菜她会一点,但是论大厨的水平她别想达到。不像张大佬这样的临床大大佬,是做什么全牛逼。
年轻的后辈离全能前辈是差距有点儿远。两位小年轻医生今日注定在厨房里受教非常。
“做个东北炖菜。再炒个牛肉芥蓝。”张华耀的火眼金睛检查完毕食材后,快速搭配好今晚的菜式,指挥两个小的开始干活。于是,他随手从塑料袋子里先拿出那条大的白萝卜,看都没看,把萝卜向自己身后抛过去。
大佬没有事先打招呼,宋学霖两只手像青蛙乱扑腾下,手忙脚乱抱住了半空里的白萝卜。
“洗完削皮。”张华耀给他任务。
老师干活要快的,年轻人急忙各就各位站到自己的岗位上。
拿起把刨皮刀,宋学霖在白萝卜皮上一刮一条皮下来,看似动作还可以。对于他这种养尊处优的贵公子爷来说,家务活应该是没做过的,有如此表现本该夸奖了。
可惜今天遇到的毒舌大佬绝不会是那位慈祥有爱的老师。
张华耀检查下他刨的,嘴里顿飙出一顿骂:“你把皮带肉削掉一大截,还能够大家吃吗?”
宋学霖立马把眼睛眯紧了,看准皮厚度再下手,遵守大佬的要求削出来的皮要多薄有多薄。
能看出宋医生对大大佬怕怕的,谢婉莹想。
像张华耀这种在业内很有名气而且脾气很糟糕的大魔王,谁会不怕。只有谢医生不怕。宋学霖心里也想。
“肉呢?”张华耀拍拍厨台。
谢婉莹迅速跑向冰箱,从上层冷藏室取出那条今天刚买的五花肉,在水池水流下冲洗下再放到砧板上,供张老师定夺。
“切。”张华耀道,这口气,和在手术台上指挥人下刀子没两样,指关节在台子上再敲打,“去皮,把比较白的部分切出来。我要用大锅炼点猪油好炒菜,我看这厨房里没有猪油。”
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