第217章丞相府走出的菜品设计师
大费周‘章’,章鱼的章!
有点意思啊!
好吃不好吃咱先不说,起码它好看啊!
陈见海仔细端详了一番盘子里的山水画,指着寿司上的鱼子酱,好奇问道:
“这是星汉灿烂??”
摆盘嘴角一抽,快速在脑海中回忆了一番《观沧海》,随后硬着头皮道:
“老板,这是碣石……东临碣石的碣石。”
一边说着,摆盘还深深的看了一眼陈见海。
之前他只是觉得老板在盖酒店和选员工上有眼光,没想到老板竟然还会背诗!
这特么以后不好糊弄啊!
毕竟这道菜他当初纯粹是为了提升菜的逼格,才故意起了这么个名字。
哪想到老板竟然还一板一眼的问上细节了。
眼看着陈见海还要接着问,摆盘生怕他再问出些超纲的问题,
干脆一咬牙,
指着下方的留白直接开口道:
“老板,这里是水何澹澹,”
“这里……是高耸挺立。”
听到“高耸挺立”这几个字,陈见海的目光直接移了过去,
只见盘子上的墨鱼画里,突兀起两座山峰,猛一看还真的“高耸挺立”。
“不错!”
陈见海满意的点点头。
“这个点子谁想的?”
“是大家一起想的。”摆盘话虽这么说,可胸膛却明显挺起来了。
陈见海仔仔细细的上下看了一眼摆盘,双眼冒光。
没想到啊!
自己的摆盘竟然还有这本事!
“以前学过画画?”
摆盘点点头,有些遗憾的开口道:
“小时候被我爸逼着学过几天画画,但是考大学的时候分数线不够,没有考上艺术大学,便转行学了烹饪……”
“画画也就变成了爱好。”
“之前我一直都在想能不能将我的专业和爱好融合在一起,所以经过与兄弟们的商量,就想出了大费周章主题菜品。”
摆盘越说越是激动。
专业只是为了更好的工作,能够养家糊口,
可是爱好和兴趣才是内心与精神世界的追求。
能够将爱好与专业工作融合在一起,实在是一件让人刺激与开心的事情。
“很好,很不错!”
陈见海肯定的拍了拍摆盘的肩膀。
会八极拳和混元桩的生鱼片。
会国画的摆盘。
会演戏的前园林修剪师。
会健身的人力资源部部长。
这么一看,自己的员工一个个堪称卧虎藏龙啊!
等到年底,光是这些人就能单独撑起一台文艺晚会了。
“非常有创意!还有别的菜品吗?”陈见海开口问道。
“有!”摆盘得到了陈见海的肯定,人也有了自信。
下一刻,摆盘先是给了生鱼片一个眼神。
随后两个人分别站在工作台的两端。
生鱼片熟练的抓起一条大鱼放在案板上,左手执刀犹如庖丁解牛。
而摆盘则拿出了一个新的盘子,右手抓起企图逃跑的肥腻墨鱼,手指
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