有些失望,克里斯笑着介绍酒庄酿酒师李汉认识。“迈克尔,这是汉,汉克庄园的酿造者。”“迈克尔,汉,这里葡萄园真漂亮。”
迈克尔伸出大手和李汉握了握,说道。“汉,欢迎来到作品一号酒庄。”迈克尔说话不多,没多停留离开了,克里斯对李汉笑了笑说道。“汉,真是不好意思,迈克尔姓格就这样,除了酿造葡萄酒,少有关注别的事情。”
“没关系,这正是一个酿造师该有的品质,克里斯,可以带我转转酒庄吗?”李汉笑着说道,作品一号酒庄相对汉克农场小太多了,几块葡萄园。“汉,这片是赤霞珠,纳帕谷最有名的葡萄品种。”
作品一号酒庄的葡萄品种,有赤霞珠、品丽珠、美乐、马尔贝克及小维度,嘟嘟眨巴眨巴眼睛,拉了拉爸爸。“嘟嘟,这里的葡萄可不好吃。”酒庄葡萄完全酸掉牙,嘟嘟小心思,李汉哪里不知道,捏了捏嘟嘟小鼻子,小丫头。“哦,嘟嘟知道了。”“汉,没关系,赤霞珠多半成熟,可以尝尝。”
克里斯笑着说道,李汉翻了白眼,这人,完全逗着自己玩,谁知道嘟嘟真相信了,捏了一粒葡萄放嘴里,随着哇的一声吐了出来。“叔叔骗嘟嘟,酸的。”
嘟嘟气鼓鼓撅着小嘴,李汉真拿着小家伙没办法。“汉,要不要去酒窖看一看,正好菲丽萍女男爵不在。”“菲丽萍女男爵,真是太遗憾,不能见到这位爵士。”李汉有些遗憾说道,克里斯摆了摆手。“不不不,汉,你应该感到幸运,你可以想象一下,这是一个固执的女人,我可不想听她喋喋不休。”
酒窖不大不小,摆放橡木桶,还有一些装瓶的葡萄酒,克里斯说了一下,拿了两平年份不错的葡萄酒出了了酒窖。来到庄园前的草坪上,坐下,克里斯打开葡萄酒,醒酒,酒庄工人送了些点心,嘟嘟有点无聊,这里都不好玩,坐着椅子无聊嘟起小嘴手里捏着点心没有爸爸做的好吃,李汉端着酒杯轻轻摇了摇,挂色,透明度都不错,颜色挺好,小口抿了一口。
“味道真不错。”李汉说道,李汉尝过一些作品一号酒庄红酒,香气中含有烟熏、青草、黑胡椒、蓝莓、香草、铅笔芯、马鞍革和檀香,入口优雅柔和复杂而集中,单宁细致,结构均衡,口感上酸度不高,充满黑色浆果、轻微的薄荷辛辣和巧克力的后韵。
克里斯笑说道。“这是九六年的,最近二十年最好一批红酒。”九六年这款酒色泽深紫,优雅雪茄、香料、烟草和烟熏香,配合熟美的黑莓香气,丰厚浓郁,柔韧而圆熟的单宁,带着雪茄盒和香料般的平滑凝聚的余味。
“难怪,真是好酒。”李汉和克里斯吹着晚风,品尝着上号红酒,聊着啤酒会的事,克里斯笑说道。“汉,品酒会明天晚上才开始,或许,我们可以晚一点过去。”
“当然没问题,我还想在纳帕谷多参观一下,虽然蒙大拿的葡萄不是最棒的,可我想,酿造些符合自己口味葡萄酒还是不错的。”李汉举了举杯子,晃着说道。
“这是不错想法,汉,明天我们去参观一下克里斯家族另外一座酒庄。”克里斯说道,作品一号走的高端市场,另外一座酒庄,出产葡萄酒量大,是克里斯家族重要产业之一。(未完待续。)
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